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2020.01.07

1月のクッキング♬ ~七草がゆ~

今日は1日7日、七草の日です お正月を終え、胃や身体をいたわるために七草がゆを食べ、

今年1年の無病息災を願います

今年最初のクッキングは、これからもみんな元気にすごせるようにと七草ちぎりをしました

まずは七草にはどのような草があるのかを紹介しました

せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ

全部言えるおともだちもいましたよ

七草のパックを開けて、七草の写真と名前の書かれたカードを見ながら、

どれがどの草なのかを調べました

これはすずな(かぶ)だよ~

そっちの細長いのはすずしろ(だいこん)だよ~

くんくんにおいをかいでいるおともだちもいました

 

七草を調べた後は、七草をおかゆに入れるために小さくちぎりました

みんながちぎってくれた七草を使って、給食室で七草がゆを仕上げます

すずな・すずしろも小さく切り、鶏肉・油揚げ・白菜・人参・大根も入った

具だくさんの七草がゆの完成です みんなでおやつの時間に食べました

みんなで作った七草がゆはとてもおいしく、おかわりをしているおともだちも

たくさんいました今年もみんなが元気ですごせますように

以上、栄養士の倉ケ崎がお伝えしました。

 

 

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