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2021.05.25

クッキング 【そら豆のさやむき】

今月のクッキングは、そら豆のさやむきをしました

まずは先生にそらまめくんの絵本を読んでもらい、そら豆に興味を持ってもらいました

にじ組は『そらまめくんのぼくのいちにち』、こだま組は『そらまめくんとながいながいまめ』、

そら組は『そらまめくんのあたらしいベッド』の絵本をそれぞれ読んでもらいました

絵本の後は、野菜屋さんから届けてもらったいろいろな豆を観察しました

この前給食のごはんに入っていたグリーンピースもあるねー

『葉っぱみたいなにおいがするー

グリンピース、さやえんどう、えだまめ、スナップエンドウを見比べた後は、

豆の名前当てクイズをしました

クイズの後はいよいよそらまめの登場です★

両手でそら豆を持ってねじるように開き、そらまめを出してもらいました

『そらまめくんいっぱい入っていたよー

皮の中には絵本で見たふかふかのベッドがありました

『ふわふわして気持ちがいい~

『そら豆が一番大きい~

そらまめとベッドをおうちに持って帰りたいな~というお友だちもいました

『そらまめくんいっぱいになったよ~

給食室で洗って蒸してさらに薄皮をむいて、おやつの時間に食べました

みんなでむいたお豆おいしいね

そら豆が苦手なお友だちも、自分達でむいたそら豆は、頑張って食べようとする姿が見られました

たいよう組は苦手なお友だちが多かったですが、おかわりしている子もいました

一緒におやつで出したクラッカーもおいしそうに食べていました

ここにもかわいいそらまめくんたちがいました

これからも食に対する興味や関心を深められるように、クッキングを取り組んで

いきたいと思います

以上、栄養士の倉ケ崎と古里がお伝えしました

 

 

 

 

 

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